興化放大洋蔥產業富民效應

2020-04-23 09:46:59來源:泰州日報作者:記者 顧日升 通訊員 張清 肖鋒 平文策

  新建成的洋蔥交易市場。 德宏 日升供圖

  近日,“興化洋蔥交易市場”的大紅字牌,在新建成的洋蔥保鮮庫房屋頂上安裝完成。至此,地磅、保鮮庫、宿舍食堂等配套設施齊全的洋蔥交易市場建成運營。

  “有了這個交易市場,可以吸引更多客戶駐場收購,通過競價提高洋蔥價格,進而吸納更多農戶參與種植,做大洋蔥經濟。”大營鎮黨委書記萬光明說。

  洋蔥是大營鎮20多年逐漸成長起來的產業。該鎮以聯鎮、洋子、屯北村為核心區,今年種植洋蔥8000畝。大營以紅皮洋蔥著稱,由于特殊的沙壤土質、優良生態環境,其紅皮洋蔥呈現蔥頭大、組織致密、含水量多、甜味濃等特點,深受市場青睞。近年來,大營洋蔥畝產量超過1萬斤,畝產值6500元左右。依托洋蔥,該鎮探索出一季洋蔥、一季水稻的水旱輪作模式,不僅治住了旱作物土傳疾病、提高洋蔥品質,而且蔥葉還田還產出了優質水稻。大營洋蔥種植的較高效益,引來周邊新垛及鹽城大豐白駒、鹽都潘黃等鄉鎮農戶紛紛種植。

  大營紅皮洋蔥優勢凸現,引起興化市委市政府關注和重視。該市決定培育大營洋蔥產業,放大洋蔥產業富民效應。

  該市調研規劃了興化市洋蔥產業園,產業園規劃面積1萬畝,包括核心區、發展區交易市場、全程機械化作業試驗區等。其中,核心區種植面積3000畝,為大營鎮聯鎮、洋子、屯北村的洋蔥連片種植區。目前,該鎮正籌劃核心區田間道路升級改造。為推進洋蔥高產高質栽培,該鎮還邀請省農業資源與環境研究所到大營鎮洋蔥核心區開展肥料用量運籌試驗,將產業園核心區列為“洋蔥凈土工程項目核心區”。

  依托省供電公司掛鉤支持和省扶貧項目,該鎮在聯鎮村建設洋蔥交易市場。交易市場占地30畝,累計投入800多萬元。其中,保鮮庫2幢,容量2000多噸。“建保鮮庫一直是我們蔥農期盼的。”聯鎮村黨支部書記、聯鎮蔬菜專業合作社社長束必勝說,集中收獲季節,洋蔥收購價較低,而每年春節前紅皮洋蔥非常緊俏,種植戶利用保鮮庫把洋蔥儲存起來,錯時上市,每斤洋蔥可以增收0.3元以上,一畝田就可多收入3000元以上。此外,村里向種植戶和收購商出租保鮮庫,每年還可獲得20萬元以上村集體收入。束必勝介紹,2000噸容量的保鮮庫還遠遠不夠,該鎮計劃通過吸納村集體資金或民資合股再建設2000噸保鮮庫。

  聯鎮蔬菜專業合作社是產業園的龍頭。一直以來,合作社負責全鎮洋蔥種植戶的種子、膜、肥、藥供給、技術示范和聯系銷售。為探索洋蔥生產多元化,去年11月,合作社瞄準當地脫水廠加工黃皮洋蔥的商機,引種168畝黃皮洋蔥,并與興化大林食品公司訂立供貨合同。大林公司每年需要黃皮洋蔥1萬噸,興化還有很多脫水企業需要黃皮洋蔥,拓展洋蔥種植品種后,銷路不用愁。為提高不中看、個體小的“下腳料”洋蔥附加值,合作社還跟山東一洋蔥醬加工企業合作,委托生產“南寺橋”紅皮洋蔥醬,目前已獲意向訂單30多萬元,待洋蔥收獲將投入生產。未來,合作社將在交易市場建設自己的洋蔥醬加工廠。此外,為提高蔥田大米的附加值,合作社還注冊了“南寺橋”商標,對蔥田大米實施品牌銷售。

  洋蔥收獲季僅有10多天時間,由于收獲集中,用工成了一大難題。為推進洋蔥種收機械化,大營鎮近期還計劃通過申報相關項目投入100多萬元購進一套進口機械試驗推廣。

  

  

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